Flowersprouts med champignons og peberfrugt

Bedømmelse (16)

 
 
 
 
 
 
 
 

Flowersprouts med champignons og peberfrugt

Varm olien og steg champignons og peberfrugt i 3-5 minutter. Tilsæt flowersprouts, læg låg på og steg i 5-7 minutter til flowersprouts’ene er møre, men stadig sprøde. Anret i en skål og drys valnødderne over.

Ingredienser

  • 1 spsk olivenolie
  • 2 spsk smør
  • 250g champignons, i skiver
  • 1 orange peberfrugt, i skiver
  • 150g flowersprouts, halveret på langs
  • 50g valnødder, groft hakket